Boissons
Ontario VINS VQA 2023–2024 : vins MDD de la présidence
Vin blanc
Watchful Eye Winery | Lincoln, ON
2021 Chardonnay | 12.6% alc. / vol. 750 ml
Un corps moyen avec une acidité bien équilibrée et une finale douce. Des notes de pomme verte, d’ananas et de caramel créent une expérience douce et délicieuse.
Verre : 7,95 $
Bouteille : 30,00 $
Vin rouge
King and Victoria | Vineland, ON
2020 Cabernet | 14% alc. / vol. 750 ml
L’arôme est riche en cerises noires et en chocolat, mêlés à des notes d’herbes aromatiques, d’épices et de chêne. En bouche, ce vin est riche et intégré, avec une belle acidité et des tanins souples. Les fruits proviennent du vignoble voisin de Haynes Street.
Verre : 7,95 $
Bouteille : 30,00 $
Rosé pétillant
Hinterland Wine Company | Hillier, ON
2021 Rosé pétillant | 11% alc. / vol. 750 ml
Fabriqué selon la méthode Charmat, c’est votre réponse locale au Prosecco rose. Notre Borealis reçoit sa teinte rose du Cabernet Franc. L’excellente acidité et les bulles persistantes conduisent à une finale longue, fraîche et minérale.
Verre : 7,95 $
Bouteille : 30,00 $
Spiritueux
Gin, rye, vodka, rhum, whisky écossais
9,50 $
Ontario bières
Ale
Orange Creamsic Ale, Railway City Brewing Co.
7,95 $
Stout
Skinny Dippin' Stout, Sawdust City Brewing
7,95 $
IPA
Life In The Clouds, Collective Arts Brewing
7,95 $
Lager
Haliburton Forest Amber Lager, Boshkung Brewing Co.
7,95 $
Helles Lager, Wellington Brewer
7,95 $
Bière spéciale
Raspberry Jam Stand, Nickel Brook Brewing Co.
7,95 $
Breuvages sans alcool
Boissons gazeuses
Coca-cola, coca-cola diète, soda au gingembre, thé glacé
2,00 $
Jus de fruits
Pomme, orange, canneberge
2,00 $
Lait
2,00 $
Perrier
3,00 $
Café
2,00 $
Cappuccino
4,00 $
Latte
4,00 $
Espresso
2,00 $
Ajout un dose d’espresso : 1,00 $
Sélection of thés
2,00 $